Brasserie du Dôme

On parle de nous !

On parle de nous !

Wilfried dit « Fifi », aux commandes de cette brasserie typiquement carcassonnaise

Wilfried propose une cuisine familiale et traditionnelle avec l'incontournable cassoulet maison, « le meilleur de la ville » à ce que l'on dit, et c'est vrai ! Cuisiné dans l'art de la tradition avec des produits de qualité, servi dans une casserole en terre cuite, gratiné au four juste avant d'arriver sur votre table, une tuerie ! Une brasserie qui vaut le détour aussi bien pour sa cuisine que pour son ambiance.

sources : https://www.petitfute.com/v18345-carcassonne-11000/c1165-restaurants/c4-cuisine-francaise/c1-bistrot-brasserie/706085-brasserie-du-dome-chez-fifi.html